Coatfish - Ovelha Serra da Estrela
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Coatfish
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Released:
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Friday, May 21, 2010
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Origin:
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Santarém, Portugal
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Recently Spotted:
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In the hands of Neruw88.
This is not collectible.
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Viajar para caches campestres, se possivel por favor tirem fotos. Traveling to countryside caches, if possible please take pictures :)
Explorados para a
produção leiteira esta raça serve
principalmente o fabrico do Queijo da Serra da Estrela, embora
não seja de
negar a sua mista aptidão quando nos deliciamos com um
borrego de leite como o
Borrego da Serra da Estrela, ou com uma boa chanfana.
Com
um efectivo avaliado em cerca de 280.000 cabeças no
geral, existindo no concelho de Oliveira do Hospital cerca de 13.000
cabeças,
divididas entre variedade preta e variedade branca, sendo esta em
maioria em
relação a variedade preta que apenas representa
sensivelmente 10% do efectivo
total. São animais bordaleiros de características
morfofuncionais bem
definidas, bastante rústicos, de média
corpulência, conjugando características
reprodutivas no respeitante à fertilidade e prolificidade.
Foi a primeira etnia
autóctone portuguesa a ter livro Genealógico,
alguns anos depois de ter sido
objecto de selecção com base nos trabalhos de
contraste leiteiro.
Ocupam a segundo lugar pelo
número de cabeças exploradas,
mas, certamente, o primeiro no País, quanto a rendimento
individual, em virtude
da alta capacidade leiteira das ovelhas e do valor que o leite atingiu
nos
últimos tempos.
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Neruw88 took it to EN2 Km 419.500
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Santarém, Portugal
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Neruw88 took it to EN2 Km 425.000
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