PŘIJMĚTE POZVÁNÍ DO OBCE
STŘÍTEŽ
Počet obyvatel = 100
Rozloha = 290 ha
Nadmořská výška = 520 m.n.m.
Střítež je původně samostatná malá vesnice, nyní část okresního města Trutnov. Nachází se asi 5,5 km na jih od Trutnova Je zde evidováno asi 30 adres a trvale zde žije okolo 100 obyvatel. Střítež je oproti jiným vsím připojených k Trutnovu velice odlišná. Zatímco ostatní části města jsou spíše v údolích a jejich zástavba je rozptýlena podél potoka, Střítež je typická pro zemědělské oblasti. Nachází se na náhorní planině okolo pramene říčky Běluňky. Ta pramení pod vrchem Hranná. Běžně se nesprávně namísto Střítež uvádí Střítěž a to i u stejnojmenných vsí. Přitom žádná ze Stříteží v republice se s háčkem nepíše. Ve Stříteži roste chráněná lípa a na říčce uprostřed vsi leží několik rybníčků. Z památek tu stojí kaple a několik pomníků z bitvy u Trutnova r. 1866. V budoucnu povede okolo Stříteže dálnice D11.
Základem živočišné výroby v místní Zemědělské a.s. Výšina je chov krav bez tržní produkce mléka v počtu 350 ks. Je uplatňován uzavřený obrat stáda s převodným křížením na plemeno Limousine. Pro reprodukci přirozenou cestou je využíváno 9 plemenných býků. Výstupem této činnosti je roční produkce cca 160 ks zástavových býčků, a stejný počet chovných jaloviček. Směrem k obchodním partnerům je nabízena celá kolekce býčků. Z jaloviček se cca 50 ks ročně vrací zpět do vlastního stáda. Chov zvířat se uskutečňuje v letním období v pastevních areálech o výměře 420 ha. V zimním období jsou zvířata ustájena v nově zrekonstruovaných odvětraných stájích na hluboké podestýlce ve střediscích ve Starých Bukách a Stříteži a dále na zimním stanovišti v Kohoutově.