“El Tiro” ó “Tiro Pichón” es una edificación que data de principios del sigo XX, construido, en piedra y ladrillo, por el prestigioso arquitecto sevillano Aníbal González pensando en la familia del monarca Alfonso XIII. En su fachada se combinan la piedra y el ladrillo. Para ello se mandaron a hacer en los hornos del Mayorazgo hasta 7 tipos diferentes de ladrillos rústicos.
Ante este interés de los monarcas por la zona, Manuel García Moreno no dudó en construir para ellos un pabellón de caza donde el monarca y su familia donde pensaba que pasarían largas temporadas estivales practicando el tiro del pichón, una moda procedente de Europa y que causaba furor entre las clases más pudientes desde el siglo XIX.
Está situado en lo alto de una de las colinas de Jabugo y era visitado por los miembros de la Corte de Madrid para disfrutar del tiro al pichón. Fue ampliado más tarde añadiéndole un ala. Es además, en El Tiro, donde comienza todos los años la Cabalgata de Reyes, lo que constituye un espectáculo lleno de color y magia.
En años posteriores el edificio sufrió reformas siendo la de mayor importancia la ampliación que se le hizo en 1941.
En la actualidad, es propiedad de la Junta de Andalucía y ha sido rehabilitado para albergar el "Centro de Innovación y Promoción del Ibérico y la Dehesa".
Como curiosidad, antes de su reciente restauración, varios vecinos aseguraban que en el edificio pasaban una serie de fenómenos misteriosos, atrayendo al lugar varios investigadores de misterios.