Bonne pour le cœur et le sistème cardio-vascullaire dans
son ensemble, la chair de la truite est très bien fournie en acides
gras polyinsaturés. Ces bons lippides, les fameus oméga-3, se
digèrent d'ailleur facilement, ce qui en fait un produit de choix
dans la constitution d'une allimentation équilibrée.
Le saumon, qu’il soit sauvage ou d’élevage, est un
poisson gras aux vertus nutritives importantes. 100 g de saumon
apportent 10 g de lipides et 170 calories. C’est également
l’un des poissons les plus riches en oméga-3, un acide gras
qui protège le système cardio-vasculaire. Le saumon vous apporte
par ailleurs des quantités intéressantes de vitamines, notamment
des vitamines A et D.
Le brochet a un corps très élancé, d'une couleur qui varie du
vert au gris, et parsemé de taches dorées. Son ventre est blanc.
Ses nageoires dorsales et ventrales sont situées en arrière du
corps, très près de la nageoire caudale. Sa mâchoire, en forme de
bec de canard, est très puissante.
Le doré jaune habitte les eaux fraîches des lacs et des
rivières. On le trouve un peu partout au Canada, en Angleterre et
en Scandinavie. Il provient aussi de fermes d’élevage. La
couleur du doré varie selon la variété de doré et sa
provenance.
La fraie du crapet-soleil débute vers l'âge de 2 ans. Le mâle
devient plus colloré et très agressif. Il construit un nid et fait
une cour élaboré à la femelle. Celle-ci pond entre 1 500 à 3 000
oeuf de 1mm de diamètre qui se fixent à de petites pierres, racines
et brindilles au fond du nid. Le mâle protège les oeufs et les
allevins. L'éclosion survient après seulement 3 jours. Au cours
d'une même saison, le mâle peut se reproduire plusieurs fois dans
le même nid avec la même femele ou des femelles différentes.
Plusieurs femelles peuvent frayer simultanément dans le même
nid.
Parmi les nombreusses espèces de requins qui peuplent les
océans, très peu peuvent vraiment être qualifiées de « dangereuses
». L’homme est plus menacé par les virus et ses propres
congénères que par les animaux dont les requins. Cependant, il est
évident que l’océan est un environnement qui peut à tout
moment devenir dangereux au même titre que la montagne si on ne
respecte pas certaines règles de sécurité.
Bonne chance!!! vérifiez vos coordonnées ici
"Vérifier
votre solution" />